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香煎黃魚
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騎毛驢追飛機鬱

第一次買這種魚，骨頭比較多。但煎著吃十分香的

時間:10分鐘內
食材
黃魚 2條
蔥頭 2粒
青椒 1個
油 20g
鹽 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備，魚用鹽抹勻全身
  • 步驟 2/8
    熱鍋下油
  • 步驟 3/8
    放入蔥頭爆香
  • 步驟 4/8
    然後放入魚，先煎一邊
  • 步驟 5/8
    煎至兩邊金黃色，然後放入青椒煮兩分鐘即可出鍋
  • 步驟 6/8
    香香的上桌
  • 步驟 7/8
    開動吧
  • 步驟 8/8
    下酒最佳
小貼士

魚身劃一下刀，比較容易入味和熟

釋出於 2019-10-29
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