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玉竹沙參肉湯
6.4萬 熱度
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歐陽
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此湯水清甜可口,對於喉嚨發炎有一定的幫助啊。
時間:1-2小時
食材
玉竹
15g
沙參
15g
瘦肉
500g
蜜棗
2粒
姜
2塊
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好沙參玉竹與蜜棗;沙參玉竹泡軟後洗淨;
步驟 2/7
瘦肉與姜塊洗淨;
步驟 3/7
切成小塊,放入燉盅裡;
步驟 4/7
加入沙參玉竹蜜棗;
步驟 5/7
放入姜塊,注入清水;
步驟 6/7
加蓋,隔水燉2小時;
步驟 7/7
2小時後即可飲用。
小貼士
隔水燉,要留意大煲裡的清水,水燒得差不多的時候,就要及時新增啦,以免將大煲燒焦啊。
釋出於 2019-12-04
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