沙參玉竹煲豬心湯 - 沙參玉竹煲豬心湯的做法,沙參玉竹煲豬心湯怎麼做好吃,沙參玉竹煲豬心湯的家常做法 - 京細菜譜

沙參玉竹煲豬心湯

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spiral任性

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【此湯功效】：補心、益氣血。沙參、玉竹有養陽潤肺、益胃生津、清熱的功效。豬心養心安神、補血。

時間:1-2小時

食材

豬心 212g

沙參 15g

玉竹 15g

油適量

雞粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材：豬心。
步驟 2/10

食材：沙參。
步驟 3/10

食材：玉竹。
步驟 4/10

食材：飛水的豬骨頭。
步驟 5/10

將沙參和玉竹用清水浸泡10分鐘，洗淨。
步驟 6/10

將豬心洗淨，灼燙一下。
步驟 7/10

將豬心、沙參、玉竹和兩片薑片放入玻璃湯鍋中。
步驟 8/10

一次性加入適量的清水，蓋鍋蓋，大火煮滾，轉小火煲2小時。
步驟 9/10

揭蓋，加入適量的雞粉調味，拌勻，即可關火。
步驟 10/10

盛入碗中，上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小貼士

【耕心溫馨提示】

如果怕膽固醇高的話，只喝湯汁就OK哦(*^__^*) 嘻嘻……

釋出於 2023-05-19