豬心白菜湯
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舊時光丶落筆繆
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這道菜純屬巧合某一天，不知道吃什麼菜好，開啟冰箱翻來覆去，正巧，看到老媽早上剛買的豬心想著怎麼弄好呢？？媽說：要不就煮大白菜湯吧，加點豬心，清熱安神嗯，不錯不錯！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
大白菜洗淨切絲。 -
步驟 2/7
豬心洗淨切成薄片。
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步驟 3/7
鍋中放水煮開。
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步驟 4/7
倒入大白菜絲大火煮至7成熟。
-
步驟 5/7
將豬心倒入鍋中大火煮開。
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步驟 6/7
調入適量鹽。
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步驟 7/7
適量蔥花，用勺搖勻，嘗味道即可。
小貼士
豬心放入開水後再次煮開即可，不可久煮，要不肉質會變硬。
釋出於 2020-08-13
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