這是我第一次用山藥做的湯,真的是超級的鮮美啊,無需加更多的調料,便可以喝到美美的湯了。山藥面面的,甜甜的。春季喝點山藥湯很滋補的,大家可以試一下。很簡單,但很美味。
給山藥去皮時最好帶個一次性手套,要不然山藥的粘液粘到手上很癢的。