山藥排骨湯是以山藥和排骨為食材的家常湯品,製作起來非常簡單,無須更多的調料,用砂鍋小火慢燉,保留了湯品的原汁原味,營養價值豐富,可補腎養血,而開胃健脾,補充體力,增強免疫力。
排骨一定要焯去血水去除雜味這樣燉出的湯無須更多的調料就很鮮美。