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西洋參薏米山藥排骨湯
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賣蘿蔔的小蘿北

西洋參薏米山藥排骨湯,營養全面滋味好,以後喝湯再也不愁了!

時間:1-2小時
食材
排骨 300g
山藥 200g
薏米 30g
玉竹 20g
西洋參 15g
薑片 3片
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    山藥去皮切大塊
  • 步驟 3/7
    排骨下鍋焯水備用
  • 步驟 4/7
    把所有材料放入鍋中大火煮開
  • 步驟 5/7
    大約煮15分鐘後,把西洋參撈出,切成片
  • 步驟 6/7
    再放入鍋中,轉中小火2個小時
  • 步驟 7/7
    下鹽調味即可
小貼士

如果你用的是西洋參片就直接全部材料放入鍋中煲就行了,省去了撈出來切片這一步

釋出於 2020-01-03
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