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蘿蔔山藥排骨湯
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蘿蔔山藥排骨湯

時間:1-2小時
食材
蘿蔔 400g
山藥 半個
排骨 半個
生薑 適量
鹽 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    排骨加入適量生薑焯水洗淨
  • 步驟 3/8
    洗好的排骨加入適量水燒開，加入適量醋煮一個小時
  • 步驟 4/8
    蘿蔔切小塊
  • 步驟 5/8
    山藥去皮洗淨切小塊
  • 步驟 6/8
    放入熬好的排骨湯裡，再熬30分鐘
  • 步驟 7/8
    加入適量鹽
  • 步驟 8/8
    裝碗
小貼士

排骨煮開後加入一點醋可以讓排骨裡的鈣質更容易煮出來

釋出於 2020-01-03
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