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自制豬油
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帥呆

老爸拿過來的豬肉吃的差不多了,就剩下幾塊肥肉了,我和老公都不愛吃肥肉,所以就給練成豬油了,有時間用豬油做個燒餅什麼的挺好,也方便儲存,還能給冰箱冷凍室騰地方

時間:10-30分鐘
食材
豬肥肉 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備肥肉,
  • 步驟 2/10
    洗乾淨後,晾乾水分,然後切成小塊
  • 步驟 3/10
    鍋中放少許植物油
  • 步驟 4/10
    然後放入切好的肥肉
  • 步驟 5/10
    加一點點鹽
  • 步驟 6/10
    用勺子不停的翻炒
  • 步驟 7/10
    然後轉小火
  • 步驟 8/10
    慢慢的將肥肉中的油脂熬出來
  • 步驟 9/10
    熬成肥肉焦黃乾癟就可以了
  • 步驟 10/10
    取乾淨小碗(帶密封蓋子的)擦乾裡面的水分,豬油晾涼了以後倒入,蓋上蓋子放冰箱儲存就可以了
小貼士

要小火慢慢的熬

釋出於 2022-06-30
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