自制辣椒油
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婆婆自己曬了些幹辣椒，小小的紅紅的，看著顏色真漂亮。她要打成辣椒粉做豆腐乳用的，看到了，我就很想試試做辣椒油，做麵條的時候用一點會很過癮吧！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
2種辣椒 -
步驟 2/10
香料準備
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步驟 3/10
白芝麻適量
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步驟 4/10
鍋中放入油
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步驟 5/10
放入香料
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步驟 6/10
放入花椒慢慢的熬
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步驟 7/10
等大蒜熬得有點焦軟
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步驟 8/10
放入辣椒麵繼續熬製
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步驟 9/10
接著放入辣椒粉小火慢慢熬上10分鐘
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步驟 10/10
熬的出現紅色的辣椒油即可，沉澱幾個小時即可
小貼士
油還是冷油的時候就可以將香料放入慢熬
釋出於 2020-02-12
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