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自制辣椒油
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顧慕雙灸

這款自制辣椒油是家庭必備拌麵、拌菜不可缺少的萬能油,稍微來一點兒,特別提味,增加食慾,尤其適合冬天食用,熱辣呼呼的,很是舒爽!

時間:10分鐘內
食材
辣椒麵 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅辣椒用料理機磨碎。
  • 步驟 2/5
    取適量放入碗中。
  • 步驟 3/5
    加適量的鹽。
  • 步驟 4/5
    鍋內放適量的油燒至8成熱。
  • 步驟 5/5
    倒入盛有辣椒麵的碗中,趁著油溫將辣椒麵攪拌均勻即可。
小貼士

將油燒至8成熱倒入盛有辣椒麵的碗中,並趁著油溫將辣椒麵攪拌均勻。

釋出於 2022-11-23
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