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花生芝麻糖
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夏侯

香香甜甜~

時間:30分鐘-1小時
食材
花生粒 50g
白芝麻 30g
黑芝麻 30g
麥芽糖 50g
綿白糖 35g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白芝麻放鍋內小火翻炒至熟。
  • 步驟 2/8
    炒好的白芝麻。
  • 步驟 3/8
    再炒好黑芝麻。
  • 步驟 4/8
    花生去殼後放鍋內加鹽炒熟,然後去掉紅衣。
  • 步驟 5/8
    綿白糖和麥芽糖同時放鍋內,小火熬製糖漿,待糖漿熬到能拉絲狀後關火,並速將花生芝麻倒入,拌勻。
  • 步驟 6/8
    拌勻後倒入鋪保鮮膜的容器內,壓緊實。
  • 步驟 7/8
    待冷卻後倒出。
  • 步驟 8/8
    切塊即可。
小貼士

釋出於 2020-08-13
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