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冬筍燉肉
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恰好心動

冬筍是我們日常生活種比較常見的一種食物，冬筍的營養價值很高，它味道鮮美，清脆爽口，

時間:10分鐘內
食材
冬筍 150g
豬肉 100g
鵪鶉蛋 50g
鹽 1g
胡蘿蔔 50g
醬油 10ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材：煮熟的鵪鶉蛋去殼和煮熟的豬肉放在醬油中泡一會入味
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油，放入冬筍和胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 3/6
    放入肉塊和鵪鶉蛋，取適量醬油也一起倒入鍋中。
  • 步驟 4/6
    蓋上鍋蓋燉一會
  • 步驟 5/6
    燉至食材斷生即可。
  • 步驟 6/6
    營養美味喲！
小貼士

不用放鹽，醬油的鹽分足夠了。

釋出於 2019-12-04
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