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冬筍炒肉絲
1.7萬 熱度 180 收藏
山有陳逍遙

衢州這個地方毛竹長勢很好，冬天時，萵筍是一中大家都喜歡的菜品，尤其是萵筍炒肉。今天，福格特就給大家小露一手

時間:10分鐘內
食材
冬筍 300g
肉 150g
油 適量
鹽 適量
香菇 4朵
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把肉肥瘦分開切絲
  • 步驟 2/8
    冬筍切絲 香菇切塊
  • 步驟 3/8
    熱油
  • 步驟 4/8
    肥肉炸
  • 步驟 5/8
    瘦肉加入
  • 步驟 6/8
    香菇加入翻炒
  • 步驟 7/8
    放入冬筍，翻炒至熟 出國前放鹽
  • 步驟 8/8
    成盤
小貼士

一定要加點肥肉，否則會很乾瘦肉很柴

釋出於 2023-04-12
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