冬瓜燉肉末
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夏天總喜歡吃清爽一點的菜,來款冬瓜燉肉末,清清爽爽,既少了油煙的麻煩,也不用呆在煤氣邊上忍受陣陣浪,簡單的快手菜,想吃的敢快行動起來吧.
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
冬瓜切塊 -
步驟 2/7
放點鹽醃一下
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步驟 3/7
醃好的冬瓜擺放盤中
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步驟 4/7
肉末加鹽,料酒,姜拌勻
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步驟 5/7
平鋪在冬瓜上
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步驟 6/7
放入蒸架,上氣蒸15分鐘即可
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步驟 7/7
蒸好後放上香蔥,看著很有食令人慾哦.
小貼士
冬瓜預先醃2分鐘以便入味.
釋出於 2019-08-22
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