冬瓜燉肉
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粗絲馱貪磕
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鄰居回老家住了幾天，回來的時候帶了好多自家種的蔬菜，冬瓜是其中之一，因為太大了，分給我們一大塊，寶貝喜歡吃這種入口即化的冬瓜，所以經常都是燉的軟爛~~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
蔥花切段 -
步驟 2/10
肉切片
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步驟 3/10
冬瓜去皮切片
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步驟 4/10
熱鍋倒油炒香蔥花
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步驟 5/10
放入肉片翻炒，加適量料酒炒肉
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步驟 6/10
放入冬瓜片
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步驟 7/10
放入醋和醬油調味
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步驟 8/10
放入適量鹽炒勻
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步驟 9/10
倒入沒過冬瓜的清水，有高湯更好
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步驟 10/10
燉至冬瓜軟爛，湯汁快收幹就可以了
小貼士
如果用高湯代替清水會更加的美味
釋出於 2019-07-29
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