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香菇燉肉
7.2萬 熱度
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江又靈重
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香菇燉肉,燉好的肉有滷香味,香菇香味,特別下飯。
時間:30分鐘-1小時
食材
豬前腿肉
300g
香菇
適量
八角
2個
香葉
2片
滷水汁
適量
生抽
適量
老抽
適量
桂皮
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
香菇提前泡發
步驟 2/7
豬肉切大塊
步驟 3/7
豬肉切塊
步驟 4/7
香料洗淨
步驟 5/7
將所有食材放入鍋裡
步驟 6/7
倒入適量清水,大火燒開,轉小火慢慢燉。
步驟 7/7
燉至肉軟爛即可
小貼士
不用放鹽
釋出於 2019-10-29
17
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