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家常餛飩
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自己包點餛飩,給孩子做早餐,孩子可喜歡吃啦!
時間:1-2小時
食材
五花肉
500g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
生抽
適量
料酒
適量
胡椒粉
適量
雞精
適量
餛飩皮
適量
白糖
適量
香油
適量
雞蛋
1個
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豬肉洗淨剁碎
步驟 2/9
加入剁碎的蔥姜,放入胡椒粉、料酒、生抽、白糖、鹽、雞蛋
步驟 3/9
加入香油朝一個方向不停攪拌,拌均勻
步驟 4/9
準備好餛飩皮
步驟 5/9
取一張餛飩皮放入餡料
步驟 6/9
對摺
步驟 7/9
再兩角對摺
步驟 8/9
包好的餛飩
步驟 9/9
將餛飩放入雞湯中煮熟,出鍋後調入蔥末末、香油、胡椒粉即可
小貼士
多餘的生餛飩可放入冰箱冷凍,隨吃隨取。
釋出於 2019-10-29
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