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南瓜鮑菇開背蝦
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楊桃

南瓜營養豐富且全面

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 300g
對蝦 150g
杏鮑菇 100g
花生油 15ml
適量
大蒜 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材:南瓜去皮切厚片,大蝦去除頭部和蝦線,從背部切一刀,不要切斷
  • 步驟 2/10
    熱鍋放油,放入蝦
  • 步驟 3/10
    兩面煎一下
  • 步驟 4/10
    放入杏鮑菇
  • 步驟 5/10
    煸炒至杏鮑菇變軟
  • 步驟 6/10
    放入大蒜爆香
  • 步驟 7/10
    放入南瓜
  • 步驟 8/10
    放入適量水燉一會
  • 步驟 9/10
    南瓜燉的軟糯時加入少許鹽即可
  • 步驟 10/10
    很是美味呢
小貼士

水開後轉小火慢燉,讓南瓜變得軟糯才好吃

釋出於 2019-10-29
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