芋頭燉排骨
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森眸暖光
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小區門口經常有個老人家賣自家種的菜，比較新鮮而且不用什麼化肥和農藥，所以經常購買。前段時間看到他賣芋頭，而且皮都削掉了，所以就買了點。以前媽媽都是用芋頭燉排骨的，所以就學著做了，味道非常不錯哦。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備洗淨的芋頭和排骨 -
步驟 2/6
將芋頭、排骨和生薑放入高壓鍋中，加入水正好沒過食材就行，然後按高壓過上的排骨鍵開始燉
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步驟 3/6
燉好的排骨芋頭
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步驟 4/6
鍋中放入少量湯汁，放入剁椒翻炒
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步驟 5/6
放入燉好的排骨芋頭
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步驟 6/6
調入適量的鹽，撒點蔥花就可以了
小貼士
芋頭削皮的話一定要帶手套，不然容易過敏導致手癢
釋出於 2019-08-19
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