看到芷萍導師做的燴飯,看著很有食慾的一盤飯,也學著導師做的,材料都是家裡現有的,隨便搭配就很好吃
食材裡的雞腿肉和青菜也可以換成其他的肉類和其他的青菜。
悶飯之前,可以將米飯里加入適量的食用油或橄欖油,這樣做了出來的米飯會更明亮。
燴飯的菜不要做的太乾,有些湯汁拌飯的味道更好吃。