粉蒸茄條 - 粉蒸茄條的做法,粉蒸茄條怎麼做好吃,粉蒸茄條的家常做法 - 京細菜譜

粉蒸茄條

6.3萬熱度 187 收藏

之之之之-

關注

河南人喜歡把很多蔬菜用麵粉拌一下蒸熟吃，蒸好的蔬菜可以用蒜泥拌一下、也可以加辣椒炒一下，方面快捷，別具風味

時間:10分鐘內

食材

茄子 200g

香油適量

鹽適量

麵粉適量

蒜泥適量

烹飪步驟

步驟 1/6

原料圖片
步驟 2/6

茄子洗淨去皮，切成細條
步驟 3/6

裹一層面粉
步驟 4/6

放蒸籠大火蒸三分鐘
步驟 5/6

取出抖散，加鹽、蒜泥、香油拌勻
步驟 6/6

裝盤

小貼士

蒸的時間不能過長

釋出於 2020-08-17