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醬香粉絲茄條
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酒檸後
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好久沒吃蒸茄子啦,本來想做蒜末的來著,又發現豆瓣醬剩下沒多點兒了,於是改變主意,做成醬香的啦,放了點兒粉條,雖然賣相不好,但是味道還不錯,嘿嘿。
時間:10分鐘內
食材
茄子
1個
油
適量
醬油
適量
粉絲
適量
豆瓣醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
茄子洗淨,切成茄條
步驟 2/7
放到鍋中蒸熟
步驟 3/7
粉絲提前用熱水浸泡變軟
步驟 4/7
豆瓣醬,醬油調汁
步驟 5/7
鍋中少量油,熱後放入豆瓣醬汁翻炒
步驟 6/7
將泡好的粉絲放到蒸好的茄條上
步驟 7/7
將收好的汁倒入茄條中
小貼士
豆瓣醬和醬油都比較鹹,所以就不用加鹽啦
釋出於 2022-09-20
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