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蝦味蒜香粉絲
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它們mint

蝦味蒜香粉絲，是兒子做的。兒子是一次在一家餐廳吃過這道美味粉絲，覺的味道好。也想學做，兒子一邊做我在旁邊一邊拍，做好的粉絲，兒子嚐了一口，覺的還是那個味，好吃。

時間:10-30分鐘
食材
粉絲 100g
鮮蝦 50g
蒜瓣 20g
米椒 30g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
調味鮮 適量
十三香 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備粉絲，鮮蝦。
  • 步驟 2/11
    蒜瓣和米椒少許，
  • 步驟 3/11
    切碎，
  • 步驟 4/11
    蝦去殼切碎。
  • 步驟 5/11
    燒油，放進米椒和蒜米，
  • 步驟 6/11
    放點鹽炒勻，
  • 步驟 7/11
    淋上生抽，放點十三香炒香待用。
  • 步驟 8/11
    另起鍋燒油放進粉絲，
  • 步驟 9/11
    翻炒幾下，
  • 步驟 10/11
    倒進剛炒好的米椒和蒜瓣，
  • 步驟 11/11
    炒勻，關火，淋上香油裝盤。
小貼士

不喜歡吃蒜味的不放蒜，改成香蔥。

釋出於 2019-10-25
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