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蒜蓉茄子
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額完小小網民奚晌

辣椒的辣味和蒜香味全部融入到茄子裡，味道簡直不要太棒了。

時間:10分鐘內
食材
茄子 1根
蒜 1個
辣椒 2個
食鹽 1/4茶匙
醬油 2茶匙
醋 1/2茶匙
白糖 1/4茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將尖椒切成小圈，蒜去皮剁末
  • 步驟 2/6
    茄子切條
  • 步驟 3/6
    放上蒸鍋蒸熟
  • 步驟 4/6
    鍋中油燒熱，放入蒜末炒出香味
  • 步驟 5/6
    盛出放入小碗中，放入食鹽、醬油、醋、白糖調勻
  • 步驟 6/6
    將蒸熟的茄子裝入碗中，淋上調味料即可
小貼士

無

釋出於 2020-03-10
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