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玉米蓮子煲豬骨
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思緯

玉米全身都是寶，食療養生價值高。不僅豐富我們的日常飲食風格，還可以降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，還可以降血脂、保護心血管。中醫認為，玉米有健脾利溼、調中和胃、利尿的作用，非常適合脾虛的人食用。

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米 2根
豬骨 250g
蓮子 適量
鹽 適量
百合 少許
枸杞子 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先燒好一些水，把豬骨放進去燒開
  • 步驟 2/6
    枸杞子，先不要泡水，百合，蓮子，泡水10分鐘
  • 步驟 3/6
    燒開了撈掉浮沫
  • 步驟 4/6
    倒入玉米，蓮子，百合
  • 步驟 5/6
    燒開，再中小火煲上40分鐘
  • 步驟 6/6
    把枸杞子用水洗一下倒進去，加適量的鹽，煮10分鐘即可
小貼士

枸杞子最後面加入，煲出來不會太爛

釋出於 2019-10-28
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