已經兩個月沒在家做飯，旅遊回來不僅時差讓人感覺累而且也懶散了不想入廚房了。所以回來這幾天一直沒動手做飯，吃即食麵，或簡簡單單地煲粥如此而已。實在很想參加本月的活動就不得不狠下心來想辦法弄一個菜式，呵呵，最後還是覺得粥比較容易。一來真的不夠精力，二來沒什麼胃口還是吃粥算了吧。這款粥做法簡單食材也簡單，沒什麼含金量，但是，搭配得好除了有營養之外無論口感或味道都很好。今年從國內帶回來一隻小燜燒煲，感覺太給力了！隔夜提前將粥底煲好，第二天就可以隨意搭配自己喜歡的食材而就成一碗美味營養的粥！對我來說，粥底非常重要！我不喜歡那種煲出來米與水都很清晰的爛飯粥，我煲出來的粥底都是很綿很滑很香濃的，口感極好！