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冬瓜薏米龍骨湯
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蘭平狗狗oo

當你一開口就在講困難，成長已經遠離你；當你一付出就在想回報，機會已經遠離你；當你一做事就在想個人利益，收穫已經遠離你；當你一起色就在談條件，未來已經遠離你……成功的秘訣就是，我要、我付出、我願意！

時間:30分鐘-1小時
食材
龍骨 500g
冬瓜 200g
薏米 200g
鹽 適量
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    龍骨、冬瓜、薏米分別洗乾淨
  • 步驟 2/7
    冬瓜帶皮切成塊；（冬瓜皮營養高可一同煲湯，如果不喜歡可切去）
  • 步驟 3/7
    鍋中燒開水，將龍骨先放進去氽一會兒，撈出後用清水衝去浮沫
  • 步驟 4/7
    高壓鍋裡倒入適量的水，滴兩三滴醋，放入薑片、龍骨和薏米；（加醋是為了讓骨頭裡的鈣更易分解）
  • 步驟 5/7
    大火燒開，上汽後，轉中火，15分鐘
  • 步驟 6/7
    再倒入冬瓜塊，重新加蓋後大火燒開
  • 步驟 7/7
    最後放點鹽，即可
小貼士

孕婦不建議吃哈

釋出於 2022-08-29
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