冬瓜薏米豬骨湯
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哤單純兒兒
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冬瓜薏米豬骨湯,消脂去溼,味道清新爽口
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
冬瓜，豬骨，薏米，薑片 調料：鹽 -
步驟 2/7
薏米洗淨
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步驟 3/7
砂鍋裡放足夠的清水，放入洗淨的薏米，豬骨，薑片 浸泡著，泡多久都沒無所謂，我一般有時間會泡30～1小時才煲
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步驟 4/7
冬瓜連皮洗淨 切大塊 備著
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步驟 5/7
豬骨薏米先大火煲開改小火煲1～1.5小時
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步驟 6/7
加入冬瓜塊 大火煲開
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步驟 7/7
改小火煲20分鐘 放鹽調味 關火 OK
小貼士
冬瓜連皮煲湯更好 但要洗乾淨。
釋出於 2020-02-07
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