jxcaipu logo
嫩豆腐肉煲
7萬 熱度 921 收藏
fringe大力水手

昨天去商場看到嫩豆腐很新鮮，就買了一塊回來，今天和五花肉煮一起，很香！簡單的家常菜就是最美的味道！

時間:10-30分鐘
食材
嫩豆腐 1塊
五花肉 100g
油 適量
醬油 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備嫩豆腐一塊，洗乾淨，
  • 步驟 2/12
    切成四方塊備用，
  • 步驟 3/12
    五花肉先炸出油，
  • 步驟 4/12
    撈出放小沙鍋，
  • 步驟 5/12
    把豆腐放下油鍋炸一遍，
  • 步驟 6/12
    炸至兩面金黃色，
  • 步驟 7/12
    把小沙鍋加適量醬油，
  • 步驟 8/12
    放兩個蒜頭，
  • 步驟 9/12
    再加適量水，
  • 步驟 10/12
    煮至五花肉糯軟，
  • 步驟 11/12
    把炸好的豆腐放下去煮，
  • 步驟 12/12
    加蓋再煮一分鐘就好了！
小貼士

豆腐不能煮久了，不然都爛了！

釋出於 2019-08-07
203
相關菜譜
寫評論