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姜爆雞絲
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好吃

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 300g
姜 適量
香菇 2朵
醬油 適量
色拉油 適量
味精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備薑絲及雞肉絲.
  • 步驟 2/8
    熱油加入,下菇絲爆炒出香.
  • 步驟 3/8
    再加入薑絲爆炒出香.
  • 步驟 4/8
    再將雞肉下鍋爆炒.
  • 步驟 5/8
    微炒後加入半小碗清水.
  • 步驟 6/8
    煮至微收汁,加入適量醬油,炒至入味.
  • 步驟 7/8
    關火加入味精既可.
  • 步驟 8/8
    一份姜爆雞絲完成.
小貼士

這是一款爆炒快速的家常小菜,親們可不要燜煮哦.

釋出於 2019-12-05
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