Name: 幹爆大蝦
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 大蝦 500g; 油 適量; 鹽 適量; 香菜 50g; 大蒜 適量; 薑絲 適量; 生抽 20ml

幹爆大蝦

11.3萬熱度 852 收藏

偎澈攔磺俗_

關注

吃大蝦嘍......幹爆大蝦，原汁原味，香！

時間:10-30分鐘

食材

大蝦 500g

油適量

鹽適量

香菜 50g

大蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

大蝦清除腸肚，清洗乾淨待用；
步驟 2/7

下油鍋，爆香姜蒜；
步驟 3/7

倒入大蝦；
步驟 4/7

加入鹽，生抽，爆炒片刻；
步驟 5/7

蓋上蓋子燜燒片刻；
步驟 6/7

灑入香菜翻炒；
步驟 7/7

炒好上桌。

小貼士

可按自己口味加入其他配菜炒，這會是另一種口味。

釋出於 2019-08-21

149

寫評論