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牛肉炒河粉
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自彼諗蝕殼_
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河粉全稱沙河粉,是廣東、海南、廣西、福建等地區一種大眾化的特色傳統名吃之一。
時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉
250g
河粉
1包
洋蔥
1個
紅椒
1個
豆芽
1把
韭黃
1把
頭抽
4湯匙
白糖
1小匙
黑椒粉
少許
鹽
少許
色拉油
少許
蠔油
3湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
牛肉切片,加頭抽、白糖,和胡椒粉,鹽,色拉油攪拌均勻醃製,洋蔥,紅椒切絲
步驟 2/7
鍋中放油先炒牛肉半熟
步驟 3/7
放入洋蔥和紅椒翻炒大致熟後盛出
步驟 4/7
鍋內再重放少許油後放入河粉炒散
步驟 5/7
放入牛肉,洋蔥,調味料翻炒
步驟 6/7
加入豆芽和韭黃略炒即可
步驟 7/7
享用美食吧
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無
釋出於 2019-08-21
154
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