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泡椒鳳爪
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李秋水
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一直喜歡吃鳳爪,前幾天我買了鳳爪自己做,沒想到味道還不錯,做法也很簡單.
時間:1-2小時
食材
鳳爪
500g
泡菜
200g
鹽
適量
洋蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
準備好所有材料
步驟 2/4
鳳爪洗乾淨煮熟備用
步驟 3/4
泡辣椒加入老泡菜水裡和勻,嚐嚐味道,
步驟 4/4
然後把煮好的鳳爪放進去泡1-2天就可以了,味道非常不錯,最主要的是絕對乾淨.
小貼士
鳳爪煮熟後用涼開水泡一下洗去油脂。
釋出於 2019-11-12
30
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