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糖醋里脊炒三鮮
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汅伊塵義客饒義

外焦裡嫩的裡脊,加上爽口的荸薺,營養的黑木耳,澆上濃濃的糖醋汁,從小吃到大的家常美味。送給在春日裡離家奔赴工作崗位打工的xdjm,從口到心,一路回味家的味道

時間:10-30分鐘
食材
豬裡脊 300g
澱粉 適量
荸薺罐頭 2罐
黑木耳 適量
1小勺
料酒 2大勺
2大勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬裡脊洗淨切片,加入鹽,料酒
  • 步驟 2/4
    肉片均勻沾上澱粉
  • 步驟 3/4
    入鍋煎到金黃
  • 步驟 4/4
    加入荸薺,黑木耳和白糖和醋調成的糖醋汁,翻炒均勻
小貼士

糖醋汁最後加,免得醋味揮發了

釋出於 2019-11-11
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