jxcaipu logo
糖醋小黃魚
7萬 熱度 76 收藏
夕陽equivalent

糖醋小黃魚

時間:10-30分鐘
食材
小黃魚 300g
適量
適量
適量
適量
適量
料酒 適量
花椒 適量
白糖 適量
醬油 適量
陳醋 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    小黃魚洗淨備用
  • 步驟 2/11
    蔥薑蒜切好備用
  • 步驟 3/11
    小黃魚盆裡放適量的花椒,蔥姜,鹽,料酒,醃製15分鐘左右
  • 步驟 4/11
    鍋中放油,把小黃魚煎好
  • 步驟 5/11
    小碗裡放適量的醬油,白糖,陳醋,蠔油,調製均勻備用
  • 步驟 6/11
    鍋中放一點油,下蔥薑蒜爆鍋
  • 步驟 7/11
    放入調好的糖醋汁燒開
  • 步驟 8/11
    再放適量的水
  • 步驟 9/11
    最後把小黃魚放進去,蓋上鍋蓋,燜幾分鐘
  • 步驟 10/11
    待鍋內湯汁收幹即可出鍋
  • 步驟 11/11
    一盤酸甜可口的小黃魚就做好了
小貼士

經常吃魚對孩子的大腦發育好

釋出於 2019-10-23
相關菜譜
寫評論