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糖醋牛肉丸子
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糖醋菜式不僅外觀亮麗,而且口味酸甜可口。糖醋汁(1料酒+2醬油+3糖+4醋+5清水)為網上尋來的方子,根據自己口味有調整,放在這裡以後也有參考。今天的丸子是冰箱裡收拾出來冷凍的,倒也比較方便操作。

時間:10分鐘內
食材
牛肉丸子 20個
適量
適量
適量
適量
料酒 適量
醬油 適量
適量
適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備丸子和調味汁
  • 步驟 2/5
    油熱放蔥薑蒜爆香
  • 步驟 3/5
    放入調味汁
  • 步驟 4/5
    倒入丸子,放適量鹽。
  • 步驟 5/5
    起鍋前勾芡
小貼士

根據自己口味調汁兒

釋出於 2020-03-25
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