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蛋黃焗鍋巴
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性感bandit

蛋黃焗鍋巴一直是我最愛,但是從來沒有做過,想試試,就做了

時間:10分鐘內
食材
鍋巴 150g
鹹蛋黃 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將整塊的鍋巴弄碎,不要太大了,一會不好焗蛋黃
  • 步驟 2/5
    將鹹鴨蛋煮熟,取出蛋黃
  • 步驟 3/5
    把蛋黃壓碎
  • 步驟 4/5
    將鍋入倒入少量的油,把蛋黃倒進去,炒到蛋黃冒泡
  • 步驟 5/5
    倒入鍋巴,來加翻炒,把蛋黃焗均勻了就可以了,可以依據各人口味,決定是不是放鹽,我沒放
小貼士

1.蛋黃 一定要壓的很碎,這樣才方便裹

2.鍋巴千萬不要大塊,不然也不方便的。

釋出於 2020-10-29
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