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茄汁包菜
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曾深愛過convert

沒有多少熱量的菜，很適合減肥時期食用，有番茄醬酸酸甜甜的味道，不錯滴。

時間:10分鐘內
食材
包菜 350g
番茄醬 10g
蔥花 適量
蒜瓣 適量
乾紅椒 適量
雞精 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    包菜洗淨切絲。
  • 步驟 2/5
    番茄醬用水瀉開。
  • 步驟 3/5
    油鍋燒熱,下入蒜瓣,蔥絲,乾紅辣椒爆香。
  • 步驟 4/5
    入包菜炒至斷生。
  • 步驟 5/5
    倒入番茄醬翻炒,最後撒入適量鹽,雞精調味即可。
小貼士

我用的是爆炒法,包菜一點沒有出水,而且口感很好,因為有乾紅辣椒,所以吃起來還有點火爆大頭菜的味道。

釋出於 2019-10-18
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