jxcaipu logo
茄汁包菜
6.8萬 熱度 775 收藏
就一隻小豬

包菜家裡很喜歡吃,素炒還是加肉炒都是非常不錯的家常菜,這次加了一隻西紅柿來炒,做成了茄汁包菜,口味真的是很不錯的。酸酸甜甜的感覺加上包菜的爽脆,餐桌上來上這麼一盤很是不錯。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1只
包菜 1只
適量
適量
適量
辣椒 適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    包菜用手撕成碎片
  • 步驟 2/6
    熱鍋入油,先放入切成塊的西紅柿丁,慢慢煸炒出汁
  • 步驟 3/6
    再倒入包菜翻炒
  • 步驟 4/6
    包菜會慢慢變軟些時瀝入少許的生抽
  • 步驟 5/6
    加入鹽和糖調味
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻即可
小貼士

炒西紅柿時最好要炒出汁這樣湯汁才會更鮮美

釋出於 2019-09-27
相關菜譜
寫評論