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什錦酥肉濃湯
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洓肯可耐符耐

老媽辛苦這次好不容易來我這,總想著給她做點啥可口的,今天先試試這個什錦酥肉濃湯。

時間:10-30分鐘
食材
酥肉 50g
洋蔥 半個
土豆 50g
番茄 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備原材料,其實除了番茄其它都只用了一半。洋蔥、土豆、切丁,酥肉切段
  • 步驟 2/8
    燒一鍋水,水開下西紅柿燙一下去皮。
  • 步驟 3/8
    西紅柿去皮
  • 步驟 4/8
    切碎
  • 步驟 5/8
    鍋裡油熱下洋蔥翻炒
  • 步驟 6/8
    炒香洋蔥加入土豆丁
  • 步驟 7/8
    土豆炒透明後下入西紅柿
  • 步驟 8/8
    西紅柿炒出汁水加入清水(高湯)下酥肉段。大火燒開轉小火煲十來分鐘,酥肉軟爛就好了。
小貼士

西紅柿多一些,因為不再加番茄醬。

釋出於 2019-11-06
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