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乳酪山鳥肉濃湯
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persist紅嫩
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買了一隻山鳥,個頭挺大的,取出了胸肉做個濃湯。其餘的部分煲了湯。
這個濃湯,味道鮮美,營養豐富,沾著土司麵包吃,很搭。
時間:10分鐘內
食材
山鳥肉
150g
帕馬臣乳酪
適量
鹽
適量
歐芹
適量
黑椒粉
適量
雞湯
適量
雞腿菇
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
山鳥肉取出備用
步驟 2/8
加些水,打成肉泥
步驟 3/8
鍋中放入打碎的雞腿菇,雞湯,煮開
步驟 4/8
倒入山鳥肉,打撒開
步驟 5/8
準備好帕馬臣乳酪
步驟 6/8
放入乳酪到鍋中
步驟 7/8
煮開
步驟 8/8
放些歐芹,加鹽,黑椒粉調味,出鍋。
小貼士
鳥肉已經打成泥,所以煮開就可以了。
釋出於 2022-12-23
255
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