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黑椒烤肉
5.8萬 熱度
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自仕鴨毓憂
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家裡有個無肉不歡的人,這次烤肉加入了菌類和根莖類的蔬菜,營養平衡一下。
時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉
500g
麻油
適量
鹽
適量
生抽
適量
老抽
適量
黑椒
適量
雞腿菇
適量
淮山
適量
芋頭
適量
檸檬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
雞腿菇洗淨
步驟 2/8
切片
步驟 3/8
淮山去皮,切塊
步驟 4/8
雞腿菇鋪到盤底
步驟 5/8
豬肉先用黑椒,麻油,鹽,老抽,鹽,檸檬醃製好
步驟 6/8
鋪上肉
步驟 7/8
放上芋頭
步驟 8/8
蓋好錫紙,放入烤箱,230度,烤40分鐘。
小貼士
烤制的時間和食材的量有關,請自行調整。
釋出於 2020-03-25
305
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