jxcaipu logo
黑椒烤肉
5.8萬 熱度 109 收藏
自仕鴨毓憂

家裡有個無肉不歡的人,這次烤肉加入了菌類和根莖類的蔬菜,營養平衡一下。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 500g
麻油 適量
適量
生抽 適量
老抽 適量
黑椒 適量
雞腿菇 適量
淮山 適量
芋頭 適量
檸檬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞腿菇洗淨
  • 步驟 2/8
    切片
  • 步驟 3/8
    淮山去皮,切塊
  • 步驟 4/8
    雞腿菇鋪到盤底
  • 步驟 5/8
    豬肉先用黑椒,麻油,鹽,老抽,鹽,檸檬醃製好
  • 步驟 6/8
    鋪上肉
  • 步驟 7/8
    放上芋頭
  • 步驟 8/8
    蓋好錫紙,放入烤箱,230度,烤40分鐘。
小貼士

烤制的時間和食材的量有關,請自行調整。

釋出於 2020-03-25
相關菜譜
寫評論