烤箱烤牛肉 - 烤箱烤牛肉的做法,烤箱烤牛肉怎麼做好吃,烤箱烤牛肉的家常做法 - 京細菜譜

烤箱烤牛肉

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家人喜歡吃牛肉，最近買了一箱牛肉，三十斤呀！牛肉片時忽然突發奇想，烤一盤牛肉試試，給他烤上吧！味道是真不錯！簡單快捷，最主要的是換了的方式，換了個心情！

時間:10-30分鐘

食材

洋蔥 200g

牛肉 500g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

牛肉切片，洋蔥洗淨。
步驟 2/13

加入適量生抽和胡椒粉。
步驟 3/13

加入五香粉。
步驟 4/13

加入孜然粉。
步驟 5/13

加入花椒。
步驟 6/13

加入鹽。
步驟 7/13

加入油。
步驟 8/13

加入蔥、姜醃製30分鐘左右。
步驟 9/13

洋蔥切圈。
步驟 10/13

烤盤放入錫紙。
步驟 11/13

菜平鋪在錫紙中。
步驟 12/13

四周向內包好。
步驟 13/13

烤箱220度預熱，烤15分鐘。

小貼士

牛肉可以用刀背剁一下，這樣處理後牛肉的纖維斷了，肉吃起來很嫩。

釋出於 2019-12-06