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咖哩馬鈴薯
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不正常人類栤絆

馬鈴薯具有很高的營養價值。而且非常好吃。在家我會經學做馬鈴薯，因為它有很好保養容顏的功效，而且還是減肥的好幫手呢。

時間:10-30分鐘
食材
馬鈴薯 4個
油 適量
鹽 適量
味精 適量
料酒 適量
咖哩塊 適量
醬油 適量
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    馬鈴薯削皮後，泡在水裡。
  • 步驟 2/14
    和胡蘿蔔一塊切成塊狀。
  • 步驟 3/14
    切點蒜末。
  • 步驟 4/14
    取一碗，把咖哩塊加點開水，先將它化開。方便等一下用
  • 步驟 5/14
    鍋熱油，下蒜末煸香。
  • 步驟 6/14
    加入馬鈴薯和胡蘿蔔翻炒。
  • 步驟 7/14
    加點醬油。
  • 步驟 8/14
    加點料酒。
  • 步驟 9/14
    少許鹽。
  • 步驟 10/14
    加上一小碗的水。
  • 步驟 11/14
    蓋上鍋蓋。悶15分鐘左右。
  • 步驟 12/14
    快收水的時候加入我們調好的咖哩汁。
  • 步驟 13/14
    再煮到收汁即可。
  • 步驟 14/14
    美味出鍋。
小貼士

馬鈴薯要煮到軟為止才會好吃。

釋出於 2019-11-14
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