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芝士焗馬鈴薯
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periodical企鵝

發現家裡還有一些芝士,於是就興起作這道"芝士焗馬鈴薯",既簡單又美味,連兒子都喜歡吃.

時間:30分鐘-1小時
食材
馬鈴薯 300g
臘腸 100g
植物油 適量
適量
雞粉 適量
芝士 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料。
  • 步驟 2/9
    芝士只要用圖片的四分之一就可以。
  • 步驟 3/9
    臘腸切成一粒粒
  • 步驟 4/9
    馬鈴薯去皮後,切成一塊塊,然後放到燒開水的鍋裡蒸熟
  • 步驟 5/9
    臘腸放到鍋裡炒一下。
  • 步驟 6/9
    蒸熟的馬鈴薯待放涼後壓成泥放到碗裡,先把適量的植物油,鹽,雞粉放到薯泥拌勻,然後再放入臘腸,再次拌勻,最後用湯匙把拌好的薯泥壓平。
  • 步驟 7/9
    把芝士平均的鋪放在薯泥上。
  • 步驟 8/9
    烤箱預熱後,把薯泥放在倒數第二層,上下火,200度焗20分鐘。
  • 步驟 9/9
    芝士表面有點焦焦地就可以完成了。
小貼士

本來想用培根的,但沒得賣只好用臘腸試下,嘻,味道也不錯哦

釋出於 2023-06-17
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