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咖哩牛丸
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咯嘰哩咕嚕biu

對丸子各種愛，這次也不例外！咖哩牛丸本身就比較美味，加入適量椰漿，口感層次更豐富哦！做法很簡單哦，趕快圍觀~！哈哈~！

時間:10-30分鐘
食材
撒尿牛丸 16個
咖哩粉 20g
淡椰漿 4勺
細砂糖 1小勺
鹽 0.5茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    撒尿牛丸、竹籤備好；牛丸可以換成魚丸，或者你喜歡的各種丸子；
  • 步驟 2/8
    咖哩、淡椰漿也備好；
  • 步驟 3/8
    鍋置火上，倒入清水；倒入咖哩粉，攪拌均勻燒開；
  • 步驟 4/8
    調入適量鹽，咖哩有鹹味，所以鹽要少放點；
  • 步驟 5/8
    調入適量細砂糖；
  • 步驟 6/8
    放入牛丸，煮十分鐘；
  • 步驟 7/8
    放入淡椰漿，攪拌均勻，煮一分鐘；
  • 步驟 8/8
    煮好的牛丸，用竹籤串上即可。
小貼士

1、牛丸可以換成魚丸，或者你喜歡的各種丸子；

2、咖哩有鹹味，所以鹽要少放點；

釋出於 2020-08-18
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