jxcaipu logo
咖哩豬肉
8.6萬 熱度 750 收藏
灸啞謊祭繳

之前做過土豆用了一整隻，吃的不要不要，然後肉找不到#捂臉#。之前做過每樣切的好大個，煮好久才熟軟，所以切小丁比較好些。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 300g
咖哩 2塊
土豆 100g
胡蘿蔔 100g
洋蔥 100g
黑胡椒粉 適量
料酒 2湯勺
醬油 2湯勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉切薄片加醬油，料酒，黑胡椒粉，攪拌均勻，醃製10分鐘。所有菜切小丁。
  • 步驟 2/6
    鍋加油，下肉翻炒到變色。
  • 步驟 3/6
    倒入所有的菜翻炒幾下。倒入400ml清水，等水開了轉中火蓋住繼續煮10分鐘。
  • 步驟 4/6
    關火，放入2塊咖哩塊，攪拌均勻到融化。
  • 步驟 5/6
    咖哩塊完全融化後，開火，蓋住小火燜煮5分鐘就可以了。
  • 步驟 6/6
    老公：米飯都給我！怎麼沒米飯了！吃的很下飯！
小貼士

無。

釋出於 2019-12-09
95
相關菜譜
寫評論