檸檬蔓越莓磅蛋糕 - 檸檬蔓越莓磅蛋糕的做法,檸檬蔓越莓磅蛋糕怎麼做好吃,檸檬蔓越莓磅蛋糕的家常做法 - 京細菜譜

檸檬蔓越莓磅蛋糕

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買了只檸檬，原本想泡茶，慢慢的，放在冰箱裡都快忘記了。出發前，趕緊在冰箱裡搜刮一番，儘量減少浪費。做個檸檬磅蛋糕，加點蔓越莓幹，更增口感。就這樣決定啦~~

時間:10-30分鐘

食材

黃油 100g

糖粉 65g

全蛋 2個

低粉 115g

檸檬皮 1/2個

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烹飪步驟

步驟 1/6

檸檬去皮，切碎。
步驟 2/6

軟化的黃油加糖粉，打發。
步驟 3/6

分次加入蛋液，每次都要拌勻。
步驟 4/6

加檸檬皮，然後篩一半分類加一半檸檬汁，再篩一半粉加一半檸檬汁。
步驟 5/6

加入切碎的蔓越莓幹。
步驟 6/6

模具塗油，麵糊加入模具。預熱烤箱175度40分鐘。

小貼士

蛋液要分次加，每次都拌勻後再加入。

釋出於 2020-03-11