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檸香慕司蛋糕
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荀南薔北薇

好吃

時間:1-2小時
食材
6寸戚風 1個
蘋果味QQ糖 1包
檸香慕司粉 100g
植脂奶油 200g
熱水 150ml
哈密瓜粒 適量
橙汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    6寸蛋糕片放在模具裡;
  • 步驟 2/7
    放上切成粒的哈密瓜;
  • 步驟 3/7
    檸香慕司粉用熱水衝開並攪拌均勻;
  • 步驟 4/7
    然後與打發的植脂奶油混合均勻;
  • 步驟 5/7
    倒在蛋糕片上,放入冰箱至凝固;
  • 步驟 6/7
    凝固後,由冰箱取出,在表面慢慢倒入融化的QQ糖,重新放入冰箱大概20分鐘
  • 步驟 7/7
    凝結後即可切塊食用。
小貼士

鏡面的做法:QQ糖+橙汁(白涼開水)隔水煮至QQ糖融化。

釋出於 2020-02-13
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